健康💯的原味水煮鹰嘴豆
4.5万人浏览 1236人收藏 5人做过 APP中查看更多做法
作者：
梵梵食记
鹰嘴豆营养丰富不必多说，原味水煮鹰嘴豆适合搭配各类沙拉。吃不完的水煮鹰嘴豆放冰箱冷冻保存，取出化冻后油煎，既方便又美味，健康💯
用料
鹰嘴豆
200克
水
适量
健康💯的原味水煮鹰嘴豆的做法步骤
步骤 1
200克鹰嘴豆，挑挑有没有坏豆
步骤 2
清水冲洗后加水浸泡
步骤 3
泡了3个小时
步骤 4
冲洗一下放入雪平锅，适量水
步骤 5
大火烧开，中小火煮20分钟
步骤 6
关火盖好盖子
步骤 7
1小时自然放凉后
步骤 8
没有硬心，口感鲜甜，沥干水食用或冷冻保存
步骤 9
200克豆子煮一大盘子
步骤 10
健康小零食
步骤 11
椰香鹰嘴豆
菜谱创建时间：2020-11-12 19:47:30